Bằng cách sử dụng nồi chiên không dầu người dùng có thể khắc phục những vấn đề đang gặp phải như sức khỏe, thời gian,… Liệu bạn đã thực hiện đúng cách món đồ gia dụng này trong quá trình chế biến thực phẩm? Ngay bây giờ, bài viết dưới đây sẽ chỉ ra một số sai lầm thường xảy ra khi dùng nồi chiên không dầu.
Nội dung chính
Giới thiệu tổng quan về nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu là thiết bị gia dụng hiện đại được sử dụng để phục vụ nhu cầu nấu ăn tiện lợi, nhanh chóng và an toàn hơn so với các phương pháp truyền thống. Thông qua cách sử dụng nồi chiên không dầu từ những công nghệ tiên tiến, bạn có thể chế biến các món chiên mà không cần dùng quá nhiều lượng dầu ăn.
Nồi chiên không dầu hoạt động bằng cách thổi không khí nóng vào bên trong thùng máy, nhằm tạo ra một môi trường nhiệt độ cao. Nhờ vậy, lượng dầu mỡ sẽ hạn chế ngấm trong thực phẩm giúp tăng tính an toàn cho người dùng và giữ được hương vị tự nhiên của từng món ăn.
Tại sao nên sử dụng nồi chiên không dầu?
Trước khi tìm hiểu cách sử dụng nồi chiên không dầu, những lợi ích mà thiết bị này đem đến ngày càng được nhiều hộ gia đình ưa chuộng:
- Giảm lượng dầu được sử dụng để nấu ăn một cách đáng kể, nhằm tối đa lượng cholesterol và calo mà cơ thể sẽ hấp thụ trong thức ăn.
- So với các phương pháp nấu thông thường, nồi chiên nướng không dầu cho phép nấu ăn nhanh chóng hơn, giảm thời gian chuẩn bị và làm sạch sau khi sử dụng.
- Với công nghệ chiên không dầu, bạn không cần sử dụng nhiều dầu nóng trong khi nấu ăn nhằm giảm nguy cơ cháy nổ hoặc bỏng nóng.
- Nhờ vào việc không sử dụng nhiều dầu trong quá trình nấu ăn, nồi chiên không dầu giúp giữ được hương vị tự nhiên của thực phẩm.
- Dễ sử dụng và vệ sinh chỉ cần lau sạch thùng máy bằng khăn ướt.
- Bạn có thể nấu ăn một cách tiện lợi và nhanh chóng mà không cần phải giữ nguyên quy trình như những phương thức khác.
Một số tính năng nổi trội nồi chiên không dầu
Để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng, đa số các loại nồi chiên không dầu hiện nay đều được trang bị đầy đủ những chế độ cần thiết. Bên cạnh đó, những tính năng tiện ích hiện đại còn được bổ sung trong cách sử dụng nồi chiên không dầu thuộc phân khúc cao cấp:
- Nhiều loại nồi chiên không dầu có tính năng điều khiển nhiệt độ, để bạn tùy chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu ăn để đảm bảo món ăn được chín đều và giữ được hương vị tự nhiên của thực phẩm.
- Một số nồi chiên không dầu có tính năng tự động ngắt khi thức ăn đã được nấu chín đến mức độ mong muốn hoặc khi thùng máy quá nóng.
- Để giảm tình trạng xảy ra nguy cơ cháy nổ, nhiều loại nồi chiên không dầu được thiết kế với một lớp vỏ cách nhiệt, giúp giữ nhiệt bên trong và tránh những tác động từ bên ngoài.
- Nồi chiên không dầu có dung tích thùng máy khác nhau, cho phép bạn nấu được nhiều hay ít hơn tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của bạn.
- Nhiều loại nồi chiên không dầu có thiết kế tiện lợi với giao diện và các nút bấm dễ thao tác , để bạn dễ dàng sử dụng.
- Ngoài điều khiển nhiệt độ và chức năng tự động ngắt, các thiết bị tiên tiến còn ẩn chứa các chức năng khác như nướng, hâm nóng, rán, xào,…
Hướng dẫn cách sử dụng nồi chiên không dầu đơn giản
Với nhiều chức năng tiện ích, chắc chắn rằng bạn cần phải học cách theo tác thành thạo để đạt hiệu suất như mong đợi. Mặc dù cách sử dụng nồi chiên không dầu không quá phức tạp, tuy nhiên nếu như bạn chưa biết làm thế nào để dùng thiết bị đúng cách, vậy thì bạn có thể tiến hành theo quy trình sau:
Bước 1: Đảm bảo đặt nồi chiên không dầu trên bề mặt mặt phẳng và bật nút công tắc nguồn để máy tự bật chế độ pre-heat trước khi đưa thực phẩm vào.
Bước 2: Chọn nhiệt độ và thời gian nấu ăn phù hợp cho loại thực phẩm. Nếu nồi chiên không có tính năng tự động điều chỉnh thì bạn cần phải tự điều chỉnh nhiệt độ và thời gian.
Bước 3: Bật núm xoay với chế độ nấu thích hợp và theo dõi quá trình thức ăn biến đổi, nhằm đảm bảo các bề mặt được chín đều.
Bước 4: Tắt nguồn và dùng thìa hoặc đũa để lấy thực phẩm đã chín ra khỏi nồi chiên.
Bước 5: Đợi cho nồi chiên không dầu nguội, sau đó dùng khăn ướt lau sạch nồi chiên và bề mặt ngoài của thùng máy. Lưu ý bạn không nên sử dụng chất tẩy rửa mạnh hoặc miếng xốp để vệ sinh, vì chúng có thể làm hỏng lớp phủ chống dính bên trong của thùng máy.
Một số sai lầm thường gặp khi sử dụng nồi chiên không dầu
Có thể thấy chỉ cần thực hiện những thao tác cực kỳ đơn giản theo hướng dẫn, là bạn đã có thể thưởng thức những món ăn ngon mà không cần tiêu thụ dầu ăn quá nhiều. Tuy nhiên, trong cách sử sụng nồi chiên không dầu, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau để tránh xảy ra tình huống đáng tiếc:
- Không đọc hướng dẫn trước khi sử dụng nồi chiên không dầu, dẫn đến việc sử dụng sai cách và có thể gây nguy hiểm.
- Mặc dù nồi chiên không dầu giúp giảm lượng dầu được sử dụng, nhưng nếu bạn sử dụng quá lượng dầu thì vẫn có thể gây ra nguy hiểm cháy nổ.
- Nếu các miếng thực phẩm được xếp quá sát nhau trong nồi chiên không dầu, chúng có thể dính lại với nhau hoặc không được chiên đều.
- Việc không làm sạch nồi chiên không dầu thường xuyên, dẫn đến các mảng thức ăn dính vào bên trong thùng máy sẽ gây ra mùi khó chịu và cản trở quá trình nấu ăn.
- Không kiểm tra nhiệt độ thường xuyên khi sử dụng, điều này có thể khiến món ăn không đạt hiệu quả như mong đợi.
- Nếu bạn không sử dụng đúng cách, nồi chiên có thể gây ra những tai nạn như cháy nổ hoặc bỏng nóng.
Mẹo sử dụng lò chiên nướng không dầu đúng cách
Thực tế, nồi chiên nướng không dầu không còn là vật dụng quá xa lạ trong các căn bếp hiện nay. Để tăng hiệu quả cho món ăn bằng cách sử dụng thiết bị gia dụng bếp này, bạn nên “bỏ túi” một số bí quyết sau:
- Không nên để quá nhiều thực phẩm trong thùng máy, vì điều này sẽ làm giảm hiệu suất của nồi chiên không dầu và dẫn đến việc thức ăn không được chiên đều.
- Đặt các miếng thực phẩm vào nồi một cách đều và khoảng cách nhau để đảm bảo món ăn được chiên đều.
- Không sử dụng dầu nhiều hơn cần thiết, tuy nhiên bạn nên dùng một lượng nhỏ dầu để làm tăng hương vị và giúp thực phẩm không bị dính vào nhau.
- Để đảm bảo thực phẩm được hấp thu nhiệt đều, bạn có thể lắc hoặc quay chúng một vài lần trong quá trình nấu ăn.
- Trong khi nấu ăn, hãy kiểm tra thực phẩm thường xuyên để tránh việc chúng bị cháy hoặc không được nấu chín đều.
- Chọn nhiệt độ và thời gian nấu ăn phù hợp cho loại thực phẩm bạn muốn nấu. Nếu bạn không chắc chắn, hãy thử với nhiệt độ thấp nhất trước và tăng dần.
- Để đảm bảo tính an toàn và hiệu quả của nồi chiên, bạn cần làm sạch thùng máy sau mỗi lần sử dụng.
- Nhiều nồi chiên không dầu đi kèm với các phụ kiện như khay giấy hoặc rổ để giúp thực phẩm được nấu đều và dễ dàng lấy ra khỏi nồi.
Sau khi tham khảo cách sử dụng nồi chiên không dầu, hy vọng các bạn có thể tự tay tạo nên những món ăn ngon và hấp dẫn nhưng vẫn đảm bảo an toàn, sức khỏe của bản thân nhé.
- Xem thêm tổng hợp mẹo nồi chiên không dầu cực hay
